صنایع تبدیلی کشاورزی شامل فرآیندهایی هستند که محصولات کشاورزی را به محصولاتی با ارزش بیشتر تبدیل می‌کنند. این صنایع در سراسر جهان بخش مهمی از اقتصاد کشاورزی را تشکیل می‌دهند و از نظر اشتغالزایی و ارزش افزوده به بخش کشاورزی و همچنین تأمین نیازهای غذایی جامعه بسیار حائز اهمیت هستند.

برای بهره‌برداری بهتر از منابع کشاورزی و ارتقای سطح زندگی کشاورزان، نیاز است که صنایع تبدیلی کشاورزی به صورت بهینه در جهت تولید محصولات با ارزش افزوده بیشتر و بهبود کیفیت غذایی کار کنند. در ادامه، لیستی از طرح‌های توجیهی برای صنایع تبدیلی کشاورزی را می‌توانید مشاهده کنید: